งานวิจัย : น้ำมันมะพร้าวป้องกันมีบทบาทในการป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างไร (Cancer)

1 decadeที่ผ่านมา

โดย เจ้าของร้าน

แอนตีออกซิแดนต์ในน้ำมันมะพร้าวช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เพราะแอนตีออกซิแดนต์ ป้องกันการทำลายโดยอนุมูลอิสระ และกดการเจริญเติบโตของเนื้องอก น้ำมันมะพร้าวมีสมบัติที่ช่วยให้ร่างกายปลอดภัยจากการทำลายของอนุมูลอิสระ สมบัติดังกล่าวนี้ ได้แก่

ปราศจากอนุมูลอิสระ
ปลอดภัยจากการทำลายของไขมันทรานส์ทั้งที่เกิดจากการเติมไฮโดรเจนในอาหารที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรม และอาหารที่หุงต้มโดยใช้อุณหภูมิสูง

งานวิจัยเพื่อสนับสนุน

ปลอดภัยจากอันตรายของเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง

แม้ว่าโดยทั่วไป เราจัดให้มะเร็งเป็นโรคไม่ติดเชื้อ แต่ปัจจุบันเป็นที่รู้กันทั่วไปแล้วว่า เชื้อโรคประเภทไวรัส และแบคทีเรีย เป็นสาเหตุของโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งปากมดลูก (เกิดจากเชื้อไวรัส human papilloma virus - HPV) มะเร็งโพรงหลังจมูก (naso-pharyngeal carcinoma เกิดจาก Epstein-Barr virus) มะเร็งต่อมน้ำเหลืองเบอรกิต (เกิดจาก herpes simplex virus type 2) มะเร็งกระเพาะอาหาร (เกิดจากเชื้อแบตทีเรีย Helicobacter pyroli) นอกจากสร้างภูมิคุ้มกันแล้ว น้ำมันมะพร้าวยังสามารถฆ่าเชื้อโรคเหล่านี้ได้ (Enig 1999, 2000, 2004; Dayrit 2000) รวมทั้งเชื้อโรคที่สร้างสารพิษที่เป็นสารก่อมะเร็ง ตัวอย่างของสารพิษที่สร้างขึ้นโดยเชื้อโรคที่เป็นสารก่อมะเร็ง คือ สารแอฟลาทอกซิน (afla toxin) ที่สร้างโดยเชื้อรา Aspergillus flava ซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็งตับ เชื้อรานี้ก็ถูกยับยั้งโดยน้ำมันมะพร้าวได้ (โฉมเฉลา, 2001 ข.)

ชะงักการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

Peat (2004) พบว่า น้ำมันมะพร้าว มีฤทธิ์ต่อต้านมะเร็ง โดยการไปชะงักการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

เอกสารอ้างอิง

Dayrit, C.S. 1990. Coconut Oil Revisited. Paper present at XI^th World Congress of

Cardiology, Manila, 11-16 February 1990.

Enig, M.G. 1999. Coconut: In Support of Good Health in the 21^th Century. Paper

Presented at the 36^th Meeting of APCC.

Enig, M.G. 2000. Know your Fats: The Complete Primer for Understanding the Nutrition

Of Fats, Oil and Cholesterol.Bethesda Press, Bethesda, MD, USA.

Peat, R. 2004. Coconut Oil and Its Virtues for Weight Loss,Preventing Cancer and heart Disease. NaturoDoc. See excerpt in <www.naturadoc.com/library/nutrition/coconut_oil.htm>

เยี่ยมชม Facebook page ของเราได้ที่ https://www.facebook.com/Nativehealthybrand

สามารถสั่งซื้อสินค้าได้อีกหนึ่งช่องทางที่

https://www.facebook.com/Nativehealthybrand/app_288916771134535

งานวิจัย, บทวิจัย, น้ำมันมะพร้าว, ป้องกันโรคมะเร็ง, มะเร็ง